Spritztagebuch im Gartenbau: Gewächshaus, Sätze und EPPO-Codes richtig dokumentieren

Die meisten Erklärungen zur Pflanzenschutz-Dokumentation denken in Ackerschlägen und Hektar. Im Produktionsgartenbau sieht der Alltag anders aus: viele Häuser, viele Kulturen, Sätze im Wochentakt, Behandlungen mit kleinen Mengen – oft mehrmals pro Woche. Dieser Artikel zeigt, was das für dein Spritztagebuch bedeutet.

Gewächshaus ist nicht gleich Freiland

Die EU-Verordnung 2023/564 unterscheidet zwischen der Behandlung von Oberflächen (Freiland, Stellflächen, nicht dauerhafte Folientunnel) und geschlossenen Räumen – dazu zählen dauerhafte Gewächshäuser. Für geschlossene Räume gilt:

• Menge je m² (beim Spritzen) bzw. je m³ (beim Nebeln, Räuchern)
• Nummer bzw. Bezeichnung des Gewächshauses
• behandelte Fläche bzw. Volumen
• behandelte Kultur(en)

Dazu kommen wie immer Mittel mit Zulassungsnummer, Datum und Anwender. Für Freilandflächen im Gartenbau – etwa Container- oder Stellflächen – gelten die Angaben für Oberflächen mit Menge je ha, Lage und EPPO-Code.

Umrechnen leicht gemacht: Die Zulassung nennt die Menge meist je ha. 1 l/ha entspricht 0,1 ml/m². Bei 0,5 l/ha auf 1.200 m² sind das 60 ml Mittel.

Häuser eindeutig benennen

Deine bisherigen Bezeichnungen – „Haus 3“, „Block B“, „Freiland Süd“ – darfst du behalten. Wichtig ist, dass sie eindeutig sind und sich dem Betriebsstandort zuordnen lassen. Lege eine feste Liste mit Name und Fläche (m²) an und verwende sie konsequent.

Kulturen und EPPO-Codes im Zierpflanzenbau

Zierpflanzen sind im EPPO-System sehr vielfältig. Es gibt zwei Wege:

• Sammelcode NNNZZ für Zierpflanzen allgemein – praktisch, wenn ein Mittel für „Zierpflanzen“ zugelassen ist und mehrere Kulturen behandelt werden.
• Einzelcode der Kultur, z. B. EPHPU für den Weihnachtsstern – sinnvoll, wenn nur diese Kultur behandelt wurde.

Für Baumschulen gibt es weitere Sammelcodes wie NNNBA (Baumschulgehölze) oder NNNZG (Ziergehölze). Die Hamburger Behörde stellt Listen für Zierpflanzen und Baumschule bereit (siehe Quellen).

Sätze dokumentieren

Bei satzweisem Anbau gilt nach Auffassung des Pflanzenschutzdienstes Niedersachsen jeder Satz als eigene Kultur. Praktisch heißt das: Aus dem Eintrag muss hervorgehen, welche Sätze in welchen Häusern behandelt wurden. Wer Satznummern vergibt, kann sie in die Kulturbezeichnung oder eine Bemerkung aufnehmen.

Indikationslücken im Zierpflanzenbau

Viele Mittel sind nicht ausdrücklich für jede Zierpflanze zugelassen. Für die Dokumentation ändert das nichts – aufgezeichnet wird jede Anwendung. Für die Zulässigkeit der Anwendung gelten aber die Angaben der Zulassung bzw. eine Genehmigung nach § 22 PflSchG. Im Zweifel hilft der Pflanzenschutzdienst deines Landes.

Beispiel: ein typischer Gärtnerei-Tag

Dokumentieren, ohne den Betrieb aufzuhalten

Der größte Feind des Spritztagebuchs im Gartenbau ist nicht das Gesetz, sondern der Zeitdruck. Drei Tipps aus der Praxis:

1. Direkt nach der Behandlung am Handy eintragen, nicht abends aus dem Gedächtnis.
2. Stammdaten einmal sauber anlegen – Häuser, Kulturen mit EPPO-Code, Mittel mit Zulassungsnummer.
3. Wiederkehrende Behandlungen nicht jedes Mal neu tippen, sondern kopieren.

Genau dafür gibt es Spritztagebuch.de: Häuser als Kacheln, Kulturen mit EPPO-Code, Mengen aus dem BVL-Register, „Wie zuletzt“ für Wiederholungen und Offline-Modus fürs hintere Haus. Entstanden zusammen mit einem Zierpflanzenbetrieb. Mehr zum Gartenbau